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Un trago ayabaquino hecho para espantar el frío. Dulce, fragante y con el calor limpio del aguardiente, llega humeando con la canela al frente y un toque de limón que evita que se vuelva pesado. Sencillo y bravo: exactamente lo que pide una noche de sierra.
15 min
Macerado oscuro de huito con aguardiente de caña y almíbar. Sale agridulce, con esa nota frutal-terrosa bien de selva, y un color que se pone casi negro con los días. Se hace con calma, en frasco, y se sirve en copa chica.
36055 min
Dulzor profundo y el carácter frutal de la Borgoña macerada con paciencia. El Uvachado es el espíritu de la selva sanmartinense, un licor que celebra la exuberancia amazónica en cada copa. Intenso, meloso y con esa energía vibrante que solo el tiempo sabe madurar.
20210 min
Macerado amazónico de aguardiente de caña con hormiga siquisapa tostada y un toque de miel de abeja. Sale con notas terrosas, salinas y un dulzor suave que redondea. Es de los que te miran serio, pero cuando entiendes el perfil, te gana.
10092 min
Ámbar, dulce suave y con un fondo terroso: macerado amazónico de aguardiente de caña con suri. La miel de abeja redondea el trago y lo deja más amable, sin esconder su carácter. Es tradición líquida: paciencia, reposo y un filtrado limpio.
10093 min
Macerado amazónico de cortezas y raíces en aguardiente de caña, endulzado con miel de abeja. Sale ámbar oscuro, con aroma amaderado y un amargor elegante que se balancea con dulzor. No es de apuro: es dejar que el tiempo extraiga lo suyo.
21625 min
Dulzor ambarino y calidez especiada que definen la tradición líquida de Jaén. La Mistela es el alma de la Sierra de Segura, un licor artesanal que transforma el café y el aguardiente en un abrazo de hospitalidad andaluza. Elegante, aromática y con ese carácter serrano que invita a la sobremesa.
10115 min
Intensidad amaderada definida por el amargor profundo de las cortezas y el dulzor equilibrado de la miel. Es el alma de nuestra Amazonía, un brebaje que despierta los sentidos y te conecta con la energía ancestral de la selva. Potente, místico y directo al espíritu.
11605 min
Bebida arequipeña caliente, cremosa y especiada, hecha con arroz, frutos secos, coco, canela y leches concentradas. Es de esas tazas antiguas que abrigan sin pedir permiso: dulce, aromática y con cuerpo sedoso. Se sirve bien caliente, con un toque opcional de aguardiente para mantener su alma de verbena.
25 min