Receta
Alfajor De Manteca
Textura friable que se deshace al primer contacto, dejando el alma del **manjar blanco** como protagonista. Es el dulce del recuerdo, un clásico de merienda peruana donde la **manteca** crea una galleta delicada, seca y perfecta. Sencillo, elegante y profundamente tradicional.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 1 cupManteca Vegetal
- 0.33 tspSal de Mesa
- 0.7 cupAzúcar en Polvo
- 1 tspExtracto de Vainilla
- 1 cupMaicena
Por porción
Nutrición
- kcal
- 407
- fat g
- 20.71
- carbs g
- 50.29
- fiber g
- 0.63
- protein g
- 4.62