Receta
Alfajor Voleado
Quebradizo, delicado y bien criollo, con tapitas finas que se deshacen al morder. El manjar blanco pone el centro dulce y el azúcar impalpable deja ese acabado de lonche limeño. Rústico en forma, fino en textura.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 0.9 cupAzúcar en Polvo
- 1 tspExtracto de Vainilla
- 0.25 tspSal de Mesa
- 300 gHarina sin Preparar
- 3 unitYema de Huevo
Por porción
Nutrición
- kcal
- 452
- fat g
- 20.36
- carbs g
- 59.71
- fiber g
- 0.77
- protein g
- 6.13