Receta
Arroz Chaufa Amazónico
Ahumado, intenso y caliente de wok, con arroz graneado, cecina y chorizo amazónico. El kión y el ají dulce levantan el salteado; el plátano bellaco cierra con golpe dulce-salado. Chaufa selvático, directo y potente.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 2 unitPlátano Bellaco
- 0.25 cupSacha Culantro
- 0.75 cupCebolla China
- 1 tbspSalsa de Ostión
- 1 tbspKión
Por porción
Nutrición
- kcal
- 818
- fat g
- 33.25
- carbs g
- 94.05
- fiber g
- 3.67
- protein g
- 35.57