Receta
Asado de Res con Puré
Tierno, jugoso y bien casero: asado de olla con vino tinto, verduras y una salsa oscura que pide puré. La papa amarilla queda sedosa, mantequillosa y lista para recoger todo el jugo. Fondo limeño de domingo, hecho viable para casa.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 0.75 tspPimienta Negra Molida
- 1 cupLeche Fresca
- 1.5 tbspAjo Molido
- 2 tbspPasta de Ají Panca
- 2.75 tspSal de Mesa
Por porción
Nutrición
- kcal
- 889
- fat g
- 35.36
- carbs g
- 74
- fiber g
- 8.89
- protein g
- 60.84