Receta
Bombón De Maracuyá
Contraste vibrante entre la intensidad del chocolate oscuro y la acidez punzante de la fruta tropical. Una joya de chocolatería fina que sorprende por su cáscara crujiente y un corazón meloso de ganache sedosa. La elegancia del cacao peruano elevada a su máxima expresión.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 0.33 cupNata Líquida
- 170 gChocolate Semiamargo
- 320 gChocolate Bitter
- 1 tbspManteca de Cacao
- 0.67 cupPulpa de Maracuyá
Por porción
Nutrición
- kcal
- 122
- fat g
- 8.43
- carbs g
- 11.27
- fiber g
- 2.06
- protein g
- 1.19