Receta
Caigua Rellena
Tierna, jugosa y bien casera, con relleno de carne, pasas y aceituna en equilibrio dulce-salado. La caigua abraza la farsa sin volverse aguada, y el juguito final la deja redonda. Plato peruano de casa, honesto y reconfortante.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 1 unitPan Francés
- 1 unitCebolla Morada
- 1.5 tbspAjo Molido
- 380 gCarne Molida de Res
- 3 tbspAceite Vegetal
Por porción
Nutrición
- kcal
- 551
- fat g
- 30.72
- carbs g
- 37.41
- fiber g
- 6.04
- protein g
- 27.94