Receta
Caldo Verde
Herbal, verde y ligeramente cremoso, con papa suave dando cuerpo y paico marcando ese filo serrano. El queso fresco y el huevo redondean la cuchara sin apagar las hierbas. Sopa cajamarquina de altura, limpia y con carácter.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 1.8 lAgua
- 0.5 cupPerejil
- 2 tspSal de Mesa
- 4 unitHuevo
- 1 cupCulantro
Por porción
Nutrición
- kcal
- 337
- fat g
- 14.13
- carbs g
- 34.94
- fiber g
- 5.01
- protein g
- 18.31