Receta
Ceviche de Pato
Ácido, jugoso y bien huachano, con pato tierno en salsa caliente de naranja, limón y ají mirasol. La grasa del ave queda cortada por el cítrico y la cebolla entra fresca al final. Potente, norteño y de cuchara seria.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 2 unitCebolla Morada
- 1.5 tbspAjo Molido
- 45 mlAceite Vegetal
- 0.75 tspComino Molido
- 0.5 cupCulantro
Por porción
Nutrición
- kcal
- 762
- fat g
- 27.17
- carbs g
- 88.78
- fiber g
- 9.82
- protein g
- 50