Receta
Chonta Juane
Esencia pura de la selva peruana: la textura tierna de la chonta se funde con el sabor profundo del paiche y el toque rústico del maní. Es un viaje ancestral envuelto en el aroma ahumado del bijao que captura el alma de nuestra Amazonía. Auténtico, delicado y profundamente reconfortante.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 1 tspAchiote Molido
- 2 tbspAceite Vegetal
- 600 gChonta
- 2 tspAjo Molido
- 8 unitBijao (No Edible)
Por porción
Nutrición
- kcal
- 477
- fat g
- 28.32
- carbs g
- 14.89
- fiber g
- 6.18
- protein g
- 43