Receta

Chupe De Cangrejo De Manglar

Chupe espeso y marino, con caldo rojo-ají que abraza **papa amarilla**, **arroz** y cangrejo de manglar. Cuando entra la **leche evaporada** y el **queso fresco**, se vuelve cremoso sin perder el golpe del mar. Un tazón contundente, de aroma a **huacatay**, que te deja feliz y serio.

45 min4 porciones
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Chupe De Cangrejo De Manglar

Lo que necesitas

Ingredientes

  • 0.5 tspOrégano Seco
  • 1.5 unitAjí Amarillo
  • 2.25 tspSal de Mesa
  • 1 tbspAjo Molido
  • 3 tbspAceite Vegetal

Por porción

Nutrición

kcal
671
fat g
27.35
carbs g
62.6
fiber g
4.89
protein g
43.4

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