Receta

Dulce De Cocona

Dulce amazónico de pulpa de **cocona** cocida con **azúcar** hasta quedar espeso y con brillo. El **limón** ordena la acidez y la **canela en rama** perfuma sin robar protagonismo. Queda entre mermelada y gel, con ese golpe ácido-dulce que te despierta la boca.

45 min8 porciones
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Dulce De Cocona

Lo que necesitas

Ingredientes

  • 0.4 cupAgua
  • 1.5 cupAzúcar Rubia
  • 1 unitCanela en Rama
  • 2 tbspJugo de Limón
  • 7 unitCocona

Por porción

Nutrición

kcal
180
fat g
0.51
carbs g
44.77
fiber g
1.53
protein g
0.81

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