Receta
Dulce De Gofio
Dulzura terrosa y textura masticable que captura la esencia de los mercados regionales. Es el bocado rústico por excelencia, donde el maíz tostado se abraza con el alma de la chancaca y especias cálidas. Un tesoro de antaño que reconforta con cada mordisco.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 1 gSal de Mesa
- 180 gChancaca
- 220 gCancha de Maíz Tostado
- 0.65 cupAgua
- 2 tbspMantequilla
Por porción
Nutrición
- kcal
- 146
- fat g
- 3.05
- carbs g
- 28.8
- fiber g
- 1.34
- protein g
- 1.46