Ensalada De Garbanzos Y Papitas Andinas

Garbanzos **tiernos** y papitas andinas al punto, con **Cebolla Morada**, **tomate** y **perejil** para frescura. La vinagreta de **limón** y vinagre blanco la deja ácida, ligera y bien limpia. Ensalada de mercado: simple, contundente y sin floro.