Receta
Ensalada de Pallares Verdes
La cremosidad inconfundible del pallar verde se encuentra con el frescor punzante de nuestra salsa criolla. Es un tributo a la campiña peruana, un plato que equilibra la nobleza de la legumbre tierna con la vibrancia del limón y el ají. Elegante, nutritiva y profundamente honesta.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 4.5 tbspJugo de Limón
- 0.5 cupPerejil
- 1.5 tspSal de Mesa
- 2 unitTomate
- 600 gPallares Verdes
Por porción
Nutrición
- kcal
- 277
- fat g
- 8.98
- carbs g
- 39.02
- fiber g
- 9.18
- protein g
- 11.62