Receta
Humita En Olla Salada
Humita de olla cremosa hecha con **choclo fresco molido** y **zapallo** que se cocinan lento sobre un sofrito criollo. La leche y el queso fresco le dan cuerpo untuoso, mientras la **albahaca** levanta el aroma justo al final. Es sabor de olla andina, denso, dulce-salado y de cuchara generosa.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 2 tspAjo Molido
- 1 unitCebolla Morada
- 0.75 cupLeche Evaporada Entera
- 0.75 cupAgua
- 0.5 cupAlbahaca
Por porción
Nutrición
- kcal
- 496
- fat g
- 24.34
- carbs g
- 57.66
- fiber g
- 7.71
- protein g
- 20.23