Receta
Llunca De Gallina
El vigor de los Andes en un caldo denso y reconfortante. El trigo pelado se funde con la esencia de la gallina de corral, creando una textura robusta que abraza el paladar. Es el sabor genuino de Áncash, un plato que restaura el cuerpo y celebra la tierra.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 0.5 tspPimienta Negra Molida
- 1.25 cupMote de Trigo Pelado Crudo
- 1 unitZanahoria
- 900 gPresas de Gallina
- 2 tspSal de Mesa
Por porción
Nutrición
- kcal
- 821
- fat g
- 37.61
- carbs g
- 73.03
- fiber g
- 10.06
- protein g
- 51.44