Receta
Mazamorra De Quinua
Mazamorra cremosa de **quinua**, perfumada con **canela** y **clavo**, con ese dulzor clásico que reconforta sin floro. El grano se abre, suelta almidón y la textura queda suave, con carácter casero de toda la vida. Termina con **leche evaporada** para una cremosidad bien peruana. Cucharada tras cucharada, te abraza.

Lo que necesitas
Ingredientes
- 1 gSal de Mesa
- 0.5 cupAzúcar Rubia
- 3 cupAgua
- 3 unitClavo de Olor Entero
- 1 unitCanela en Rama
Por porción
Nutrición
- kcal
- 385
- fat g
- 9.99
- carbs g
- 61.91
- fiber g
- 3.15
- protein g
- 12.94