Receta
Papa a la Huancaína
Cremosa, ajíosa y limpia, con papa amarilla sosteniendo una huancaína espesa y brillante. El queso fresco le da cuerpo, el ají amarillo marca carácter y el huevo cierra el clásico. Fresca, generosa y muy peruana.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 4 unitLechuga
- 1.25 tspSal de Mesa
- 1.8 lAgua
- 4 unitHuevo
- 45 mlAceite Vegetal
Por porción
Nutrición
- kcal
- 700
- fat g
- 35
- carbs g
- 70.3
- fiber g
- 6.35
- protein g
- 27.45