Receta
Patarashca De Pescado
Jugosa, herbal y con perfume de bijao, con pescado entero cocido en vapor selvático. La cocona y el sachaculantro levantan el relleno sin tapar el sabor limpio del pescado. Amazónica, fresca y con carácter de hoja abierta.

Lo que necesitas
Ingredientes
- 4 unitPescado
- 8 unitBijao (No Edible)
- 0.5 cupSacha Culantro
- 1 unitCebolla Morada
- 650 gYuca
Por porción
Nutrición
- kcal
- 609
- fat g
- 16.5
- carbs g
- 66.05
- fiber g
- 8.66
- protein g
- 58.52