Receta
Pejerrey Arrebozado
Pejerrey tierno por dentro, cubierta dorada y salsa criolla fresca al lado. La masa de huevo, harina y cerveza queda ligera, sin esconder el sabor delicado del pescado. Costero, rápido y mejor recién frito.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 0.75 tspPimienta Negra Molida
- 2 unitHuevo
- 0.5 cupCerveza Rubia
- 1.5 cupAceite Vegetal
- 0.7 kgPejerrey
Por porción
Nutrición
- kcal
- 507
- fat g
- 19.41
- carbs g
- 39.8
- fiber g
- 2.24
- protein g
- 39.5