Receta
Pollo A La Olla
El sabor de casa en una olla: un pollo tierno, impregnado de una marinada intensa de ají panca y vinagre que se deshace al primer bocado. Es el guiso criollo por excelencia, con esa salsa oscura y brillante que invita a no dejar ni una gota. Pura nostalgia y sazón peruana en cada presa.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 3 tbspVinagre Tinto
- 1.5 tbspMostaza
- 4 unitAjo
- 4 tbspPasta de Ají Panca
- 3 tbspSalsa de Soya
Por porción
Nutrición
- kcal
- 485
- fat g
- 34.71
- carbs g
- 5.96
- fiber g
- 1.5
- protein g
- 35.55