Receta

Ponche de cañihua

Ponche de cañihua espeso y **cremoso**, con ese sabor andino que se queda. La **harina de cañihua** le da cuerpo, la **panela** endulza con carácter y la **leche evaporada** lo vuelve aterciopelado. Perfume de **canela** y **clavo**, y un final cálido que pide taza en mano.

20 min4 porciones
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Ponche de cañihua

Lo que necesitas

Ingredientes

  • 0.75 cupHarina de Cañihua
  • 1 gSal de Mesa
  • 0.33 cupPanela
  • 1 unitCanela en Rama
  • 3.5 cupAgua

Por porción

Nutrición

kcal
232
fat g
6.36
carbs g
36.98
fiber g
1.61
protein g
7.66

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