Receta
Quesillo Con Miel
Un contraste rústico y reconfortante que define el alma de los Andes. La suavidad porosa del quesillo fresco absorbe la profundidad de una miel de chancaca especiada, creando un equilibrio perfecto entre lo lácteo y lo meloso. Tradición pura servida en un plato.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 500 gQuesillo Cajamarquino
- 1 gSal de Mesa
- 0.75 tspAnís en Grano
- 3 unitClavo de Olor Entero
- 250 gChancaca
Por porción
Nutrición
- kcal
- 565
- fat g
- 25.07
- carbs g
- 65.08
- fiber g
- 0.04
- protein g
- 21.38