Receta
Risotto de Quinua
La esencia cremosa y reconfortante del risotto se funde con el carácter terroso y nutritivo de nuestra quinua. Es un homenaje a la versatilidad de los Andes, donde cada grano se abraza con el umami de los champiñones y la elegancia del queso parmesano. Un plato vibrante que eleva la cocina de origen.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 260 gQuinua Blanca
- 2 unitAjo
- 3 tbspMantequilla sin Sal
- 2 tbspAceite de Oliva
- 1 unitCebolla Blanca
Por porción
Nutrición
- kcal
- 612
- fat g
- 29.95
- carbs g
- 59.25
- fiber g
- 6.87
- protein g
- 25.54