Receta
Salsa de Huacatay
Verde, cremosa y bien herbal. El huacatay manda con ají amarillo, queso fresco y leche evaporada en una salsa espesa y suave. Potente para pollo, papas, anticuchos o cualquier plato que pida carácter.

Lo que necesitas
Ingredientes
- 3 unitAjí Amarillo
- 0.75 tspSal de Mesa
- 1 unitAjo
- 1 cupHuacatay
- 2.5 tbspAceite Vegetal
Por porción
Nutrición
- kcal
- 132
- fat g
- 9.8
- carbs g
- 6.4
- fiber g
- 0.59
- protein g
- 5.05