Receta
Sopa de Lentejas
Espesa, caliente y con fondo criollo bien trabajado. La lenteja, la papa amarilla y el zapallo dan cuerpo sin volverla pesada, dejando verduras tiernas y caldo meloso. Sopa de casa, nutritiva y directa a la cuchara.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 0.5 cupCulantro
- 2.3 lAgua
- 3 unitPapa Amarilla
- 2 tbspAceite Vegetal
- 1.5 cupZapallo Macre
Por porción
Nutrición
- kcal
- 724
- fat g
- 9.1
- carbs g
- 127.49
- fiber g
- 21.27
- protein g
- 39.3