Receta
Sudado de Conchas Negras
La profundidad marina del mangle capturada en un sudado vibrante, donde el licor oscuro de las conchas negras se funde con la chicha de jora. Un plato potente, cargado de identidad norteña y energía pura que despierta los sentidos. Es el sabor indomable de nuestra costa, servido con la honestidad de lo tradicional.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 0.33 cupAgua
- 24 unitConcha Negra
- 0.5 tspComino Molido
- 2 unitTomate
- 0.75 tspPimienta Negra Molida
Por porción
Nutrición
- kcal
- 149
- fat g
- 7.54
- carbs g
- 17.2
- fiber g
- 2.75
- protein g
- 3.73