Receta
Timbuche
El Timbuche es el "levanta muertos" por excelencia de nuestra Amazonía, una sopa pura y cristalina que concentra toda la energía del río. Su secreto reside en la frescura del pescado y el perfume inconfundible del sacha culantro. Un caldo honesto, reparador y cargado de identidad selvática que te devuelve la vida en cada cucharada.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 4 unitBoquichico Fresco
- 1 unitCebolla Morada
- 0.33 tspPimienta Negra Molida
- 1.5 tspSal de Mesa
- 10 gKión
Por porción
Nutrición
- kcal
- 261
- fat g
- 10.51
- carbs g
- 4.39
- fiber g
- 0.86
- protein g
- 37.68