Receta
Tortilla de Langostinos
Una tortilla que captura el alma del mar y la mesa criolla. Esponjosa, vibrante por el toque de ají amarillo y cargada de langostinos salteados en su punto. Un plato reconfortante que equilibra la suavidad del huevo con el carácter del aderezo peruano. Directo, sabroso y esencial.
Lo que necesitas
Ingredientes
- 3 tbspCulantro
- 360 gLangostino
- 2 unitCebolla China
- 0.5 tspPimienta Negra Molida
- 0.75 unitCebolla Morada
Por porción
Nutrición
- kcal
- 302
- fat g
- 18.41
- carbs g
- 5.96
- fiber g
- 1.09
- protein g
- 26.55