
La sopa bandera de La Paz: espesa, caliente y cargada de altura. Res y chalona forman un caldo profundo donde la tunta, la papa, los motes, habas y arvejas dan cuerpo. Ají colorado, comino, orégano y hierbabuena completan un plato andino sustancioso y reconocible.
560 min
La cremosidad del zapallito italiano se funde con un pino de carne molida jugoso y bien aliñado. El relleno lleva arroz suave, verduras dulces y una capa de queso mantecoso que gratina dorado sin ponerse pesado. Casero, rendidor y con ese sabor de horno que abraza sin hacer drama.
50 minConvierte lo que encuentras en una experiencia que realmente puedes llevar a tu cocina.
