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Infusiones Peruanas

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Infusiones Peruanas

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Recetas de esta categoría

Receta

Agua de Linaza

Sedosa, fresca y ligeramente viscosa, con linaza y perfume limpio de canela. El limón despierta la bebida sin tapar esa textura suave que la hace reconocible. Simple, digestiva y bien peruana.

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Canelazo

Caliente, especiado y directo: panela, canela y aguardiente en una infusión que abriga sin ponerse pesada. El cítrico levanta el dulzor y deja la bebida viva. Clásico andino para tomar con calma, bien caliente.

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Emoliente

Caliente, herbal y con cuerpo suave, con cebada tostada, linaza y limón entrando al final. Las hierbas dejan un fondo limpio, apenas amargo, sin volver la taza pesada. Clásico de calle, humeante y bien peruano.

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Emoliente De Membrillo

Consistencia reconfortante y melosa definida por el dulzor del membrillo y la esencia de la cebada tostada. Es el refugio tradicional de las mañanas limeñas, una pócima de bienestar que equilibra hierbas medicinales con un toque cítrico vibrante. Saludable, aromático y profundamente restaurador.

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Emoliente de piña

Emoliente caliente con base de cebada y cáscara de piña, perfumado con hierbas y especias. La linaza le da esa textura ligera y característica, entre bebida y abrigo. Oscuro, aromático y con un final cítrico que lo despierta.

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Mate De Anís

Dulzura natural y reconfortante definida por el aroma inconfundible del anís estrella. Es el alivio digestivo de la mesa peruana, un ritual de calma que perfuma la taza con calidez limpia. Sencillo, efectivo y profundamente tradicional.

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Mate de boldo

La serenidad herbal hecha infusión. El boldo destaca por su fragancia alimonada y ese amargor característico que acompaña la sobremesa tras una comida generosa. Es el remedio honesto de la despensa: directo, sobrio y profundamente aromático.

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Mate de Cedrón

Aromático, cítrico y suave. El cedrón perfuma el agua caliente con notas limpias de limón y hierba fresca. Mate casero, simple y reparador.

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Mate De Coca

Infusión clara y herbal de **hojas de coca** con **agua** bien caliente. Sale ambarina, con amargor noble y ese perfume andino que se reconoce al toque. Simple, directa y sin maquillaje. Si quieres, un toque de **azúcar** la redondea.

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Mate de Eucalipto

Claridad balsámica y pureza herbal en cada sorbo caliente. El eucalipto despliega su frescura medicinal, equilibrada por el brillo cítrico del limón y la suavidad de la miel. Un refugio aromático diseñado para despejar los sentidos y reconfortar el cuerpo. Sencillez que sana, aroma que abraza.

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Mate de Hierba Luisa

Infusión caliente y **cítrica** de **hierba luisa**: limpia, suave y con ese aroma que te baja las revoluciones. Pura taza de casa, sin complicarse, con un color **amarillo pálido** y perfume a limón fresco. Sencilla, honesta y lista en minutos.

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Mate De Kion

Caliente, punzante y limpio, con kion fresco y limón al final. Tiene ese golpe reconfortante de infusión de casa, sin volverse pesado ni dulce por obligación. Directo, aromático y bien despierto.

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Mate de Manzanilla

Delicada infusión de perfil floral y calidez reconfortante. Es el remedio ancestral de nuestros hogares, una bebida que invita a la calma y equilibra el espíritu con su sutileza dorada. Una caricia líquida esencial para finalizar el día con serenidad.

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Mate De Matico

Una infusión ancestral que captura la esencia purificante del matico. Su color ámbar y aroma herbal ofrecen un momento de calma y bienestar, ideal para reconectar con la sabiduría de las plantas. Un trago limpio, reconfortante y lleno de identidad.

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Mate de muña

Herbal, mentolado y limpio desde el primer sorbo. La muña suelta un aroma andino intenso en una infusión caliente, ligera y directa. Mate peruano simple, digestivo y bien despierto.

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Té Piteado

Calor cítrico y especiado definido por el golpe de energía del pisco y el aroma punzante del kion. Es el refugio tradicional de las noches andinas, una infusión que reconforta el alma y combate el frío con intensidad. Potente, aromático y profundamente peruano.

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